Матча – устойчивая и плавная энергия без резких скачков на каждый день

Что такое матча ?

Японский чай матча из Удзи (Киото) — «порошкообразный чай», произведенный из определенных кустов зеленого чая сорта Camellia sinensis (Камелия Синенсис)

Повышения энергии
Концентрации внимания

Матча – устойчивая и плавная энергия без резких скачков на каждый день

100% органика
Без ГМО
Веган
Без глютена

Матча делят на три условные категории

Для приготовления напитков лучше использовать высокие церемониальные или церемониальные сорта, а в кулинарии — стандартные.

Высокие церемониальные
Церемониальные
Стандартные сорта (кулинария)

Главные компоненты чая матча

Катехины

• сильный антиоксидант.
Укрепляет иммунитет, убивая болезнетворные бактерии
• помогает предотвратить сердечные заболевания
• замедляет процесс старения
• защита от многих видов рака

Галлат эпигаллокатехина

• предотвращает действие двух типов вирусов гриппа (А и B)
При употреблении одной чашки матча вы получите в 137 раз больше галлата эпигаллокатехина по сравнению с чашкой обычного зеленого чая

L-теанин и хлорофилл

• улучшает настроение и память
Аминокислота L-теанин способствует выработке дофамина и серотонина, что улучшает настроение и память
• снижает холестерин
Хлорофилл, которого много в матча, помогает снизить уровень холестерина и вывести токсины

Матча и

кофе:сравнение

Матча

+ длительная энергия на 4-6 часов
+ снижение стресса
+ высокое содержание антиоксидантов

Кофе

— краткосрочная энергия
— бессонница
— чувство нервозности

Рецепты с чаем матча